Recette du fraisier classique /revisitée
°L'histoire de la recette : Le fraisier est un dessert constitué d'une génoise imbibée au kirsh ,une mousseline à la vanille avec des...
°L'histoire de la recette : Le fraisier est un dessert constitué d'une génoise imbibée au kirsh ,une mousseline à la vanille avec des...
°L'histoire de la recette : L'opéra est une recette de la pâtisserie française, elle est constitué de biscuit joconde , de la ganache au...